ブロッコリー&スプラウトサラダ納豆ソース
作り方
-
-
1
-
□ブロッコリーを一口大の房に切りわける。
□スプラウトを器に盛っておく。
-
-
-
2
-
●鍋に煮汁(水1Lに塩小さじ1)をいれ沸かす。
●ブロッコリーを入れ、8分前後茹でる。
-
-
-
3
-
●茹であがったブロッコリーをひきあげ、湯切りをする。
●盛ったスプラウトの上にブロッコリーをのせる。
-
-
-
4
-
●混ぜた納豆をかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●ブロッコリーの茎を使う場合は、茎を水から茹でます。
●野菜の分量はお好みで調整してみて下さい。
●野菜の分量はお好みで調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。
※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 5138225
●ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ
→レシピID : 5165940
※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 5138225
●ブロッコリーの塩ゆでチーズサラダ
→レシピID : 5165940