ホットチョコココア

鍋やボールについたチョコにお湯を少しかけて、チョコを溶かす。小鍋に移し、トリュフや生チョコで残ったココアと牛乳をいれる。

弱火から中火で火を掛けて、混ぜる。甘さが足りなければ砂糖を加えてる。沸騰前に火を止めてバニラオイルをたらし、混ぜて完成。