美味しい、やきいもの画像

Description

まずは低温で焼きます。
ほくほくの美味しい焼きいもができます。

材料

作り方

  1. 1

    さつまいもはさっと洗って大きいものであれば、2津に切っておきます。

  2. 2

    2段階で焼きます。

    1 120℃のオーブンで20分焼きます。

    2 230℃にセット、20分焼きます。

  3. 3

    写真

    プレートにクッキングシートをしき、さつまいもをセットします。

    120℃で20分焼きます。

  4. 4

    写真

    230℃にセット。

    20分3を焼きます。

  5. 5

    写真

    最初に低温で焼くので、じわっと柔らかくなり、ジューシーイな仕上がりになり
    ます。

コツ・ポイント

低温で美味しい焼き芋ができます。

このレシピの生い立ち

今までは予熱なしの230℃で40分焼いていました。

それはそれで、美味しかったんですが・・・。
低温が美味しいと聞いて試してみまsた。

滅茶苦茶ほくほくで、美味しいです。

これからは、この方法で焼きます。
レシピID : 5494843 公開日 : 19/02/08 更新日 : 23/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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気まぐれ料理人☆楓☆
ほっくりしたおいしい焼き芋ができて、嬉しいです♪