HMで簡単チョコレートパウンドケーキ
Description
バター無、油控えめ、チョコレート切って混ぜるだけの簡単パウンドケーキ。バレンタインデー等のプレゼントに如何ですか？
kohahiyo88
材料
180g
1個
サラダ油
30g
80g
砂糖
30g
80ml
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レシピ微調整 2019.3.2
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ラップして半日経った後の断面も参考に載せてます(手順10。しっとり感伝わるでしょうか、、、)。
作り方
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1
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今回は100均のチョコレートにしました(なので80g)。
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2
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包丁で粉々に(むきにならなくて大丈夫。固まりも美味しいです)。
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3
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ホットケーキミックス以外の材料を入れ、よーく混ぜます。
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4
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ホットケーキミックスを入れ混ぜます。
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5
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オーブンを180°で余熱開始(ターンテーブルの下段を使用しました。オーブンにより170°にする等調整してください)。
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6
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型にクッキングシートをひきます(綺麗にならなくても大丈夫)。省略しても良いですが、ひくと100%簡単に型から外せます。
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7
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混ぜた材料を入れ、オーブンで40分間焼きます。
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8
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13分後ぐらいに包丁で真ん中に切れ目を入れます。
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9
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ふっくらふくらみ、完成です!
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10
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ラップして半日経った後の断面はこちら(しっとり食べられます)
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こっちも美味しい紅茶とリンゴのパウンドケーキです。
ID:5461772
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こっちは桃缶紅茶です。ID:5545246
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コツ・ポイント
3の手順では記載したとおりよく混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
油控えめ、砂糖控えめにしていろいろ作っていった結果、この分量に。
[2019.3.2追記]更に作り直して配分見直しました。
[2019.3.2追記]更に作り直して配分見直しました。
kohahiyo88
