小松菜と豚肉炒めの画像

Description

使いやすいお野菜で時短料理。時間のない時にさっと作れます。

材料 (2人分)

オリーブオイルまたはサラダ油
少々
にんにく
2片
唐辛子
1個
100gくらい
塩コショウ
各少々
1袋
中華スープの素またはウェイパァー
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルまたはサラダ油をひく。にんにくを適当な大きさに切り、炒める。唐辛子はお好みで入れてください。

  2. 2

    次に豚肉を入れる。塩コショウ、中華スープの素を入れて炒める。

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通ったら、小松菜を入れて、強火でさっと炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜を入れたら、「強火」でさっと炒めて。出来れば食べる直前に作ると野菜も美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

仕事や家事で時間がない。そんな時は料理をするのに計るのが手間…さっと作れるものを作ってます。
レシピID : 5499957 公開日 : 19/02/11 更新日 : 19/02/11

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