旨みがたっぷりの椎茸入りシュウマイ

玉ねぎと椎茸をみじん切りにする。

豚肉に1・調味料①②・片栗粉を加えて、手でよく混ぜる。粘りが出るまでしっかり混ぜるのがポイント！

しゅうまいの皮で包んで、コーン等を真ん中に入れて、キャベツを敷いたセイロにくっつかないように並べる。

辛子醤油をつけても。下味がついてるのでそのままでも美味しいです！