バレンタイン♥トリュフみたいなハンバーグ
yakopuyo
作り方
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1
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♥をボウルに入れ、ひき肉の形がなくなるまで良くこねる。
カップの大きさに合わせ、まるや四角に形成する。
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2
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フライパンに油をひき肉を並べ、お酒も入れたらフタをして極弱火で蒸し焼きにする。
※裏返しません
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4
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こちらはハンバーグにソースを塗り、スライスチーズをスプーンで小さく刻んだものを上からパラパラかけただけですッ
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5
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カニカマの巻きを広げ、赤い部分をハートのクッキー型で抜いたものとストローで抜いたものをピンセットで乗せただけですッ
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6
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赤い部分を裂く。
ストローを花びらの形になる様に指で潰し赤い部分を抜く。
それぞれピンセットで乗せただけですッ
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7
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チーズの真ん中に薄くマヨネーズを塗り、マジックソルトのシトラス味をふっただけですッ
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8
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飾りつけは好みの色や材料で、自由に飾りつけてください♥
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9
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レシピID : 5501689
カップケーキみたいにしても可愛いです
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コツ・ポイント
飾りはマヨネーズやソースなどでノリづけします
可愛いピックなどを使えば更に簡単です
飾りがクッキリ見えるし、見た目が綺麗だったので全てチーズをかぶせてますが、肉にソースを塗って、そのまま目立つ色の物を上手に飾りつけしても良いと思います♬
可愛いピックなどを使えば更に簡単です
飾りがクッキリ見えるし、見た目が綺麗だったので全てチーズをかぶせてますが、肉にソースを塗って、そのまま目立つ色の物を上手に飾りつけしても良いと思います♬
このレシピの生い立ち
今年の旦那用バレンタインディナーの試作ッ♥
yakopuyo
