バレンタイン♥カップケーキ風ハンバーグ

バレンタイン♥カップケーキ風ハンバーグの画像

Description

バレンタインのディナーやお弁当に♡
甘いの苦手な人でも大丈夫です♬

材料 (3個分)

ハンバーグは冷食でも■
※いつものハンバーグでOKです♡
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♥ひき肉(合い挽き)
100g
♥パン粉・玉ねぎ(みじん切り)
20g・30g
♥マヨネーズ・牛乳
大さじ1・大さじ2
♥卵(M)
1/3個
♥味の素(無くても可)
少々
♥塩コショウ・ナツメグ
少々
料理酒(焼く時用)
50cc
 
飾りつけ用■
マッシュポテト(無くても可)
適量
プチトマトや可愛いピックなど
適量
適量
マフィンカップ(紙コップなど)
3個

作り方

  1. 1

    ♥をボウルに入れ、ひき肉の形が残るくらいにこねる。

    3等分し、ゴツゴツした山型に形成する。

    ※カップの幅に合わせる

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき肉を並べ、お酒も入れたらフタをして極弱火で蒸し焼きにする。

    ※裏返しません

  3. 3

    写真

    粗熱がとれたらソースを塗る。

    カップぎりぎりまでご飯を詰め、すき間ができないように肉を乗せる。

  4. 4

    ジャガイモを茹でてマーガリンや塩コショウで味付け、生クリームや牛乳を加えやわらかめにする。
    マヨも加えて味付けしてもOK

  5. 5

    写真

    肉の上にマッシュポテトを星型の口金の絞り袋でグルグル絞る。

    トマトを飾り完成♥

    レシピはハート型のトマトにしてます

  6. 6

    写真

    レシピID : 5501632

    トリュフみたいにしても可愛いです

コツ・ポイント

レシピID : 1873909 マッシュポテト参考レシピ

上にマッシュポテトを飾るので、ハンバーグの形は適当でも大丈夫です(笑ッ♡)

形を整えておけば、剥き出しでそのままでもッ♬

飾りつけも可愛いピックや旗など、好みのもので

このレシピの生い立ち

今年の旦那用バレンタインディナーの試作ッ♥
レシピID : 5501689 公開日 : 19/02/12 更新日 : 19/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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いっっっちゃん!
カップケーキのカップに入れる発想参考にさせていただきました!時間なくて可愛く出来なかったので…それはまたリベンジします!感謝♪