時短 簡単 煮込みハンバーグの画像

Description

市販の物を取り入れて 時短 簡単に(^-^)v

材料 (4人分)

生ハンバーグ
6ヶ
適量
お好きなキノコ
お好み
1個
1本
☆HEINZデミグラスソース
1缶
300cc
☆コンソメキュ—ブ
2個
☆ケチャップ
大さじ5
☆中濃ソース
大さじ2
☆酒
大さじ3
☆オイスターソース
大さじ1
☆バター
30㌘
ブロッコリー飾り用
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    キノコは石づきを切りおとし 食べやすい大きさに
    玉ねぎはくし切り

  2. 2

    写真

    人参は乱切りにしておきます

  3. 3

    写真

    市販の生ハンバーグで時短
    もちろん手作りでも

  4. 4

    写真

    生ハンバーグを小さく丸めます(だいたい半分づつ)
    ※4当分の小さいのはお弁当用

  5. 5

    写真

    片栗粉を両面まぶします

  6. 6

    写真

    フライパンに油をひいて
    両面焼いていきます
    中は煮込むので 生でok

  7. 7

    写真

    焼き色がついたら ハンバーグを お皿に取り出し 玉ねぎ 人参
    キノコを炒めます
    (フライパンは洗わないでいいよ)

  8. 8

    写真

    火が通ったらそのままデミグラスソースを作ります
    今回これ→
    ☆印を全部入れちゃいます
    水はこの缶一杯で約300cc

  9. 9

    写真

    ハンバーグをフライパンにもどして 中火弱火で煮ます
    時々優しく混ぜてね

  10. 10

    写真

    ハンバーグに火が通り
    トロっとしてきたら完成(^-^)v
    色とりどりにブロッコリーを添えました

コツ・ポイント

キノコ類にマッシュルームを入れると
トロミがつきます(3つぐらい)無くても
美味しいです

このレシピの生い立ち

安くて美味しくて簡単に\(^^)/
レシピID : 5502231 公開日 : 19/02/12 更新日 : 19/02/12

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