ホットケーキmixで♡チョコマフィン
Description
甘さ控えめビターなマフィンです。バレンタインにも♡
ズボラのミクぽん
材料
（10個分）
作り方
-
-
1
-
チョコレートは小さく砕く。★を耐熱容器に入れ、600wのレンジで1分30秒チン。よく溶かす。
-
-
-
2
-
オーブンを180度に予熱し、マフィン型に型を敷くか、油を塗っておく（くっつき防止）。
-
-
-
3
-
油からピュアココアまでの材料を順番にボウルに入れ、混ぜる。洋酒まではグルグル。粉類を入れたらサックリ混ぜる。
-
-
-
4
-
③の生地に①で溶かしたチョコレートを加え、軽く混ぜる。生地できあがり。
-
-
-
5
-
マフィン型に生地を流し、てっぺんにオレンジを乗せる。180度のオーブン（中段）で20分焼く。
-
-
-
6
-
つまようじか竹串を刺して、なま生地がつかなければ焼けています。
-
-
-
7
-
★使用したオレンジコンポートです。
レシピID : 5502317
なければオレンジピールでも。
-
-
-
8
-
洋酒はレーズンを漬けたブランデーを使用しています。
-
コツ・ポイント
油は太白ごま油を使用しました。サラダ油でも、溶かしバターでもお好みの油を使用してください。オーブンの中段で焼けば大丈夫と思いますが、オレンジが焦げそうなときはアルミ箔をかぶせてください。
このレシピの生い立ち
ネーブルオレンジをたくさんいただきました。コンポートが上手に作れたので、バレンタイン用にマフィンを焼きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ズボラのミクぽん
