簡単ちくわとチーズの豚肉巻き♥お弁当にも
作り方
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1
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ちくわの片面だけ開く
(※半分に切らないように注意してください)
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2
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チーズを詰め込む
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3
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豚バラ肉を巻く
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4
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巻き終わりを下にし、火の調節をしつつコロコロ転がしながら焼く
(※油はひかなくていいです。豚バラ肉から沢山の油が出ます)
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5
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赤いところが無いくらいしっかり焼けたらお皿に取り出して、出た油を捨てる
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6
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みりんをフライパンで熱し、アルコールを飛ばす
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7
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醤油と砂糖を入れる
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8
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先程お皿に取ったのをフライパンに戻し、焼き絡めれば完成!
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コツ・ポイント
いつもは目分量でやってるので今回計りました。
調味料はお好きな味付けに増減してください。
コツとか無いくらい簡単です。
調味料はお好きな味付けに増減してください。
コツとか無いくらい簡単です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)