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お菓子作り苦手が作るオレオｄｅトリュフ♪

お菓子作り苦手が作るオレオｄｅトリュフ♪の画像

Description

オレオを使って２種類のトリュフ。♪～♪

材料 （作りやすい分量）

オレオバニラクリーム
４こ
クリームチーズ
５０ｇ
ココアパウダー
適量
シュガーパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オレオバニラクリームを砕いて、クリームチーズを常温に戻しておきます

  2. 2

    写真

    オレオバニラクリームを袋に入れ、袋の上からすりこ木などで叩いて砕きのクリームチーズに混ぜます

  3. 3

    写真

    ２の生地ができたら５こに丸めて、冷蔵庫で３０分冷やします

  4. 4

    写真

    ミルクチョコレートを湯煎で溶かし、３の冷やした生地をくぐらせます

  5. 5

    写真

    の余分なチョコレートを落とし、クッキングシートの上にのせて乾かします

  6. 6

    写真

    コーティング用チョコレートが乾かない内に、ココアパウダーやシュガーパウダーをまぶして出来上がり

コツ・ポイント

＊コーティング用のチョコレートは湯煎以外にレンジで作ることができますが、湯煎しつつコーティングをすると固まらないのでゆっくり作業できます
＊シュガーパウダー以外に抹茶やアザランなどを使ってアレンジを工夫してください

このレシピの生い立ち

苦手なので少量を作ってみました
レシピID : 5503109 公開日 : 19/02/12 更新日 : 21/10/13

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お菓子作り苦手が作るオレオｄｅトリュフ♪
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