味噌ピーナッツ

表の殻をむきます。

フライパンにゴマ油をひき、中火でピーナッツを炒っていきます。

味噌あんを作っていきます。ボールに、味噌、黒砂糖、日本酒、本みりん、はちみつ、を混ぜ合わせます。

炒ったピーナッツに、3を加えて混ぜていきます。

全体的にあんが絡まってきたら、水溶き片栗粉を加えてだまにならない様に混ぜます。

全体的にあんと水溶き片栗粉が混ぜ合わせ、出来上がりです。