わさび菜のパスタの画像

Description

和のお野菜のパスタ。
味付けもさっぱり塩とパルメザンで。

材料 (1人分)

乾 80g
小エビ 冷凍
7尾
1本
適量
塩・コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

    途中、エビも冷凍のまま一緒に

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ネギ、わさび菜をいれてかるくいためる。

  3. 3

    茹で上がった麺とエビをフライパンに入れる。ゆで汁もやや多めに。

  4. 4

    塩、コショウ、チーズで味をととのえる。

コツ・ポイント

パスタはお好きなものを!

このレシピの生い立ち

わさび菜をいただいたので、それを使ったお料理を・・・ということでパスタとあわせてみた。
レシピID : 550549 公開日 : 08/04/13 更新日 : 08/04/14

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