サッポロ一番お変わり麻婆豆腐♪の画像

Description

サッポロ一番のスープで、立派な麻婆豆腐の出来上がり!! 言わなきゃラーメンのスープなんてわからない!!

材料

にんにく
1片
豆板醤
小1
○サッポロ一番味噌ラーメンスープ
200cc
○甜麺醤
大1
○オイスターソース
小1
5cm程度
少量
175g(ツインパック1つ分)

作り方

  1. 1

    にんにく、ネギ、ニラは粗みじん切りにしておく。豆腐は適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)と、にんにく、豆板醤を入れて香りを出す。

  3. 3

    写真

    そこにひき肉を入れて炒め、色が変わってきたら○とネギ、ニラ、豆腐も入れる。

  4. 4

    写真

    豆腐が温まったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、
    1〜2分加熱したら出来上がり♪

コツ・ポイント

仕上げにラー油を垂らすのが好き♡
豆板醤もお好みで増やしてください。

このレシピの生い立ち

サッポロ一番のスープを使ったレシピを考えました。
レシピID : 5508075 公開日 : 19/02/15 更新日 : 22/10/31

このレシピの作者

AYACHIN*
クックパッドアンバサダー

簡単、節約、美味しい!が基本。
塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。
最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡

Instagram→@aya41cafe

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