大根と手羽元の煮物(低糖質)の画像

Description

家族も食べるので人参も入ってますが低糖質ダイエット中の方は人参2切れ位にしてね。

材料 (4人分)

12本(小さめ)
1/3本
1/2本(大きめ)
600cc
●ラカント(甘味料)
大さじ3
●ほんだし
大さじ1
●穀物酢
大さじ3
●醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    大根と人参は大きさを合わせて切る。

  2. 2

    写真

    圧力鍋に手羽元と野菜を入れて水と●の調味料を入れて火にかける。重石が上がり蒸気が出て12分煮る。自然に冷ます

  3. 3

    写真

    お酢とほんのりと甘味があり充分美味しかったです。
    甘味料のラカント便利です。

コツ・ポイント

簡単にダイエット応援メニューです。ラカントは身体に吸収されない羅漢を使った甘味料です。粉末と液体があります。

このレシピの生い立ち

低糖質ダイエット3日目です。(笑)家族のご飯も自分のメニューも考えてるの大変なんで一緒にしちゃいました。(笑)
レシピID : 5509181 公開日 : 19/02/15 更新日 : 19/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート