なんちゃって☆ビーガンのおから人参ケーキ

Name: なんちゃって☆ビーガンのおから人参ケーキ
Ingredients: おから 200g; にんじん 200g; オイル(オリーブ、菜種なんでも) 大さじ1; 砂糖 60g; 卵 2個; 牛乳 大さじ2; ベーキングパウダー 小さじ1

Description

生おから使用して、ケーキやスイーツを作ってます。妊娠中なので体重管理しながら我慢せずにおやつライフ！炊飯器で楽に作りたい

200g

200g

オイル(オリーブ、菜種なんでも)

大さじ1

砂糖

60g

2個

大さじ2

小さじ1

60gのうち、半分を蜂蜜やメープルに変えてもふんわり香るので美味しい！
甘党さんは追加で大さじ1-2砂糖増やしてみてください。
オーブンで焼くと本格的になると思います。

炊飯器で調理をする方への注意

生おからでつくるくずもちばかりだと飽きるので、手間かからない簡単炊飯器に頼りました。
にんじんの甘さと蜂蜜がかおる優しいパンみたいな感じです！

レシピID : 5509710 公開日 : 19/02/16 更新日 : 19/02/16