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大根と豚ミンチのとろとろ煮❀╹◡╹)ﾉ❀

大根と豚ミンチのとろとろ煮❀╹◡╹)ﾉ❀の画像

Description


シンプルに簡単に美味しく作れます(^^)

材料 （２人分）

 
大根
200g～300g
豚ミンチ
200g
ごま油(炒め用)
20cc
 
だし汁
400cc
 
■ 合わせ調味料
みりん
30cc
砂糖
10g
酒
30cc
醤油
15cc～20cc
 
水溶き片栗粉
少量
 
飾り用豆苗
少量

作り方

  1. 1

    大根は3cm幅の半月切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油、豚ミンチを炒める

  3. 3

    写真

    だし汁、大根を加え蓋をして１５分程度煮る

  4. 4

    写真

    合わせ調味料を加え入れてさらにふたをして弱火で10分煮込む

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけ器に盛り付け豆苗を飾り完成です(*^_^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単に作りたかったのでლ(◕‿◠)｡ლ
レシピID : 5513184 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年1月21日
写真
あさぱん15
しみしみでおいしかったです！少しオイスター足しました☆
2019年10月7日
写真
イエローバード
小松菜・じゃがいもを追加☆優しい味で美味♪煮汁も染み染みですね♪
2019年6月4日
写真
スイジョウ
人参としめじもプラス。美味しかったです。

選んで作って下さり感謝♪素敵な仕上がりですねᵗʱᵃᵑᵏઽ☆

2019年3月18日
写真
萌しんば
優しい味で美味しいです！豆苗のかわりに大根の葉っぱにしました☆

選んで作って下さり感謝♪素敵な仕上がりですねᵗʱᵃᵑᵏઽ☆

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( )
LUIZA
大根と豚ミンチのとろとろ煮❀╹◡╹)ﾉ❀
by LUIZA