ミルクレープの画像

Description

甘さ控えめ♪
クレープ作りはみんなでやると楽しいょ☆

材料 (4人分)

クレープ生地☆小麦粉
130g
☆砂糖
大さじ2
300cc
3個
カスタード★小麦粉
30g
★砂糖
60g
2個
300cc
★バニラエッセンス
数滴
ホイップ*生クリーム
200cc
*砂糖
20g
*バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    ボールにクレープ生地☆の材料を入れる。
    よく混ぜ混ぜし、30分以上ねかす

  2. 2

    鍋にカスタード★の材料を入れる。
    火にかけ、(中火弱火)混ぜ混ぜしながらとろみが出るまで煮る。
    仕上がりにバニラエッセンスを入れ冷ます。

  3. 3

    ホイップ*の材料をあわせ、生クリームを作る。
    仕上がりにバニラエッセンスを入れる。

  4. 4

    1の生地を焼く。

  5. 5

    すべて冷まし、生地→カスタード→生地→生クリーム→生地
    の順で重ねていく。

コツ・ポイント

甘めがよかったら、コンデンスミルクを塗ると美味しい☆

このレシピの生い立ち

大好きなデザートにチャレンジ☆
レシピID : 551340 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/04/14

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