
| 強力粉 | |
| 200g(240g) | |
| 米粉(上新粉可) | 50g(60g) |
| 生クリーム | |
| 50cc(60cc) | |
| 低脂肪乳(牛乳) | |
| 140cc(165cc)※参照 | |
| 砂糖 | 28g(35g) |
| 塩 | 3g(4g) |
| バター(マーガリン) | |
| 20g(25g) | |
| ドライイースト | 3g(4g) |
HBの指定の場所に材料を入れスイッチオン。(ソフトコースがお勧め)
型で焼く場合は生地が出来上がったら1まとめにし10分ベンチタイム。型に油を塗っておく。
軽く麺棒で空気を抜き、2~3等分にし内側に折込み下からクルクル巻き綴じ目を下にし型に入れ型の少し上まで2次発酵する。(べたつくようなら打ち粉をしてください)
180度で30分くらい焼く。途中トップが焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
みるすけさんが生クリーム倍量(100cc)で作って下さいました❤更にミルキーでしっとりになるそうです♡香りも豊かで美味しそうです✿^。^✿みるちゃん、ありがとう❤
09/12/13
パンのカリスマの、くまちゃんに気に入って貰え感激!有難う☀
09/12/08
きゃ♡可愛く成型して頂き大感激です(*^0^*)ありがとう❤
09/12/04
我が家も大好きなパン❤気に入って頂け嬉しいです☀ありがとう❤
09/11/19
とっても素敵なレポにウットリ(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤
09/10/26
ふんわり凄く美味しそう(*^0^*)私も頂きたい!有難う❤
09/10/20
チーズonかな?凄く美味しそうです(*^0^*)ありがとう❤
09/10/16
白パンとミニ食パン美味しそう(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤
09/10/01
HB❤getしたんだ~(*^0^*)お初に選んで頂き嬉し過ぎ
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