焼肉のたれの画像

Description

自家製焼肉のたれ本に載っていたのを
私流に少しアレンジしてみました

材料 (2人分)

4分の1個
コチュジャン
小さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    りんごは摩り下ろしプルーンは包丁で細かく刻む

  2. 2

    調味料とごま、1のりんごとプルーンをあわせてたれを作ると出来上がり

  3. 3

    焼いた肉につけるたれとして使ったほうがおいしいです。
    肉以外にも野菜もいいですよ

コツ・ポイント

作ってすぐより少し置いた方が味がなじんで美味しいかも・・・。

このレシピの生い立ち

レシピID : 55152 公開日 : 02/05/27 更新日 : 02/05/27

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