京都名物♡衣笠丼

ご飯を炊く。

鍋に水、だしパックを入れて火にかけ、出汁をとる。

出汁にみりん、砂糖、醤油を加えて、スライスした玉ねぎ、しいたけ、人参、薄揚げを入れて火を通す。