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鶏むね肉の甘酸炒め♪お弁当にも♪

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Description

甘酸っぱい味付けでご飯がすすみます(*^_^*)

材料 （4〜5人分）

鶏むね肉
2枚
醤油(肉浸し用)
小さじ2
酒(肉浸し用)
大さじ2
片栗粉
適量
●醤油
大さじ3
●酢
大さじ3
●砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を削ぎ切りにして醤油・酒に漬けておく。

  2. 2

    片栗粉をなるべく薄くまぶして揚げ焼きにする。
    揚がったものは一度フライパンから引き上げる。

  3. 3

    フライパンを洗い、あらかじめ混ぜておいた●のタレをフライパンに入れて、少しだけ煮詰める。

  4. 4

    そのタレに揚げ焼きした鶏むね肉を入れてタレを絡める。最後にゴマを振りかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安い鶏むね肉でも柔らかく美味しく食べたくて作りました♪
レシピID : 5516498 公開日 : 19/02/19 更新日 : 19/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年4月12日
写真
みたらしだんご大好き
簡単でとてもおいしかったです。お弁当にも入れました！

嬉しいつくれぽ有難うございます^^とても美味しそうですね♪

2019年2月28日
写真
elsworld
酢の苦手な息子が美味しいと連発、大前提の逸品！素敵なレシピに感謝

とっても嬉しいつくれぽをありがとうございます（ ; ; ）☆

2019年2月26日
初れぽ
写真
Ｍぱん
お酢大２にしてお弁当用に沢山作って冷凍☆簡単で美味しかったです♬

美味しそうなつくれぽありがとうございます(*^_^*)♪

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❁ymwc❁
鶏むね肉の甘酸炒め♪お弁当にも♪
by ❁ymwc❁