| じゃがいも(新じゃが) | |
| 大1/2個 | |
| ごま油 | 小さじ1 |
| めんつゆ | 小さじ1~2 |
| とろけるチーズ | 50g |
| 細ネギ | お好みで |
①じゃがいもは食べやすい大きさの薄切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、じゃがいもにほんのりと焦げ目が付くまで裏表炒める。
③②のじゃがいもに麺つゆをかけ、チーズをパラパラと乗せたら、フライパンに蓋をし、蒸し焼きにする。
④チーズが溶けてきたら蓋をはずし、チーズがこんがりとしてきたら、皿に盛る。
お好みで細ネギを散らす。
09/10/13
確かに不思議な組み合わせですよね(^ー^;ありがとう♬♪♫
09/07/21
これは、お酒にも合うのですね。気に入ってもらえて嬉しい♬♪♫
09/06/06
おお!このチーズ焼きはお酒にも合うのね~♪ありがとう♬♪♫
09/05/24
そうそう!ちょっとお焦げになった所が香ばしくて良いですよね♪
09/05/06
すご~い!ボリュームアップして美味しそう!ありがとう♬♪♫
09/04/02
適当に増量していっぱい食べて下さいね♪作ってくれてありがとう
09/03/30
なぜか、このチグハグな組み合わせが美味しいでしょ?ありがとう
09/03/15
娘さんからのレポ!?とっても嬉しいです。ありがとう♬♪♫
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