お箸が進む!韓国風☆アボカドキムチ

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Description

【話題のレシピ入り】アボカドとキムチを合わせることで辛味がマイルドになり、お箸が止まりません♡おつまみにもピッタリ!

材料 (2人分)

100g
ごま油
小1
醤油
小1
レモン汁
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは縦半分に切って種を取り、更に縦半分に切って皮を剥きます。

  2. 2

    写真

    アボカドを1.5cm角に切り、ボウルに入れてレモン汁をかけます。

  3. 3

    写真

    キムチ、ごま油、醤油、炒りごまを加えてよく和えます。

  4. 4

    写真

    器に盛り、海苔をのせたら完成です!

  5. 5

    2020.8.22話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

アボカドは時間が経つと変色しますので、食べる直前に作ってください。おうちに韓国のりがあれば是非使ってくださいね!

このレシピの生い立ち

韓国料理店のメニューを見て、一度作ってみたいと思っていた一品です。全ての材料が調和して、想像以上に美味しく出来ました。
レシピID : 5522343 公開日 : 19/02/25 更新日 : 20/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (15人)
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pika3
苦手だったアボカドがキムチと和えることで食べられるようになり、このレシピの為に自らアボカドを購入するようにもなりました!
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エル♀
早速リピしました( ◠‿◠ )
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エル♀
美味しくいただきました( ◠‿◠ )