簡単★わたしのすき焼き風♡丼
★☆kay×３☆★
作り方
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1
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具材をそれぞれ、お好みの大きさに切り、用意します。
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2
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フライパンを熱し、薄く
サラダ油を引いて、豚肉・糸こんにゃくから、炒めていきます。
（中火でOK！）
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3
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②に残りの具材も入れ、
炒めます。
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4
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③に☆印を全て入れて、
ぐつぐつ煮込みます。
（15〜20分ほど）
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5
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20分ほど煮込むと、こんな感じに、わりとクタクタに味も染み込みます。
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6
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器に、白ご飯と⑤を盛り、真ん中に、温泉卵をのせて、ネギを散らして、
できあがり♡
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コツ・ポイント
簡単で、すき焼きのたれとしても使えるので、万能です☆
煮汁が残ったら、おうどんを入れても、美味しいです。
╰(*´︶`*)╯♡
煮汁が残ったら、おうどんを入れても、美味しいです。
╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
今日のご飯、どうしよう…。と冷蔵庫の中を見て、
すき焼き？と思いながらも、牛肉も焼き豆腐もない。焼き麩もない…。と、思って、あるものだけで食べごたえのあるすき焼き風の丼にしました♡
すき焼き？と思いながらも、牛肉も焼き豆腐もない。焼き麩もない…。と、思って、あるものだけで食べごたえのあるすき焼き風の丼にしました♡
★☆kay×３☆★
