ちらし寿司の画像

Description

さっぱりとして美味しい

材料 (2人分)

200グラム
大匙2
2枚
2分の1個
3センチ
紫蘇または胡瓜または菜の花
適量
砂糖
小さじ2分の1~
醤油
小さじ2分の1~

作り方

  1. 1

    干し椎茸と高野豆腐を水で戻す。

  2. 2

    温かいご飯に酢を混ぜる

  3. 3

    高野豆腐と干し椎茸と人参を細かく切る

  4. 4

    3と砂糖と醤油と材料がかぶる位の水を入れて水気なくなるまで煮る

  5. 5

    紫蘇または胡瓜またはゆでた菜の花を小さく切る

  6. 6

    2と4と5を混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食欲のないときは素麺かお寿司
レシピID : 5524038 公開日 : 19/02/24 更新日 : 19/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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きらり流れ星
お弁当に。とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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ももいろさくら
クレープ©お酢だけでも美味しかったのでびっくり!Wリンゴ酢で♡
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ラクラクダ
オートミール(米化)にて🥣朝食にとても美味しく頂きましたっ♬ご馳走さまです🥳
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ヌーシ
ひな祭りに活用させていただきました♪相変わらずシンプル美味でした