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レシピID :552539
✿きのこと長芋のほっこり♡バター醤油✿
長芋のほくほく感と、きのこの香り♪香ばしいバター醤油がたまらない美味しさです。300ﾚﾎﾟ頂きました。ありがとう！
材料 （ ２人分 ）
エリンギ
５０ｇ
舞茸
５０ｇ
長芋
１５０ｇ（７㎝前後）
バター
大さじ１
塩コショー
少々
醤油
大さじ２分の１
葱（あれば）
微塵切り小さじ１大盛り程度
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1
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エリンギは薄くスライス、食べやすい大きさに切る。舞茸も食べやすい大きさに裂く。長芋は５㎜～１㎝の半月切りにする。
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2
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フライパンを中火で熱し、バターを溶かす。
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3
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弱めの中火で、じっくり長芋に片面にこんがり焼き色をつける。（焦げやすいので火加減に注意✿）
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4
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ひっくり返して・・・
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5
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端に寄せ、きのこを入れる。
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6
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きのこに塩コショーし、じっくり焼きつけながら時々混ぜて炒める。長芋はそのまま焼く。
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7
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きのこに火が通ったら、仕上げに醤油を回しかけて火を止め、なじませて出来上がり♡お好みで葱を散らして♬
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
422件
(373人)
炒めた食感にはまるんですよね～♪素敵なレポありがとう！
きのこって私も大好きです♪次回はぜひ長芋入れてリピしてみてね
簡単だから思い付いたらすぐ作れるよね♪気に入ってくれて感謝
大葉のせも爽やかでいいですね！気に入ってくれてありがとう★
余り物が立派なおかずに♪お役に立てて嬉しい☆レポありがとう☆
みりさん★ぜひまた作って下さいね！リピお待ちしてます★
ブラックペッパーが大人な味だね～♪リピ嬉しい！ありがと～★
ちなごんさん♪気に入ってくれてありがとう♪リピしてね！
ウインナー入りってナイスアイデア♪今度私も入れてみます★感謝
なんて嬉しいコメント♪絶賛してもらえて感激です★ありがとー！
さきちゃん★こちらこそ猫共々よろしくです♪新年レポ大感激です
ぜひリピして下さいね。リピレポ待ってまーす♪ありがとう★
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- 2位
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こんばんは！
今日はダブルでつくれぽ、いただいちゃってどうもありがとう（*＾＾*）
誕生日プレゼントだなんて気を使わせてごめんね。
とーーーっても嬉しかったよ。Thank you★
これ、明日の晩御飯でつくるからｗ
またレポ送るね～。
お届け物届いて良かった♡(*^艸^*)
全然、気使ってないから気にしないでね！
他にも菜乃果ちゃんのレシピ、作りたいものあるから
私もゆっくりだけどまた作らせてもらうねヾ(⌒ー⌒)ノ
うふ♡チェックしてくれてありがとう！
バター醤油美味しいよ～（自分で言うなって？笑）
作ったよ～。
バター醤油にきのこの香りがたまらん～。
おいももサクっとほくほく＾＾
はぁ～おいしいものを食べてるときが一番しあわせｗ
ごちそうさまでした☆
わ～い♡宣言通り、ありがとう(*^艸^*)
待ってたよ～ん、レポ♡
美味しく出来たかドキドキしてました（笑）。
よかった～♬
ありがとにゃん(✪ฺܫ✪ฺ)ｷﾗｰﾝ