酒粕で美味しい甘酒

酒粕を小さくちぎります。
お鍋に酒粕、砂糖、水を入れ、中火で煮立たせます。

煮立ったら中火にして、10分くらい煮ます。

きれいに、ゆっくりと溶かして下さい。

ざるでこします。

消毒をした瓶に4を入れ、保存します。

私は焼酎で消毒をします。

少しづつ、いろいろな楽しみ方をしたいですね。