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椎茸のステーキ

椎茸のステーキの画像

Description

フライパンで焼くだけで簡単にできます！バター醤油が椎茸に良く合います！

材料 （6枚分）

椎茸(身の厚いもの)
6枚
油
適宜
バター
小2
醤油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸は石づきを取り、油をいひたフライパンで両面を焼く(中火)

  2. 2

    写真

    両面が焼けたら火を止めてバターと醤油を入れ、再び加熱し、焦がさないように全体に絡める(弱火)

コツ・ポイント

火加減が強いとバターと醤油が焦げてしまうので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

身の厚い椎茸をいただいたので焼いてみました。
レシピID : 5526213 公開日 : 19/02/25 更新日 : 19/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年6月20日
写真
元気虫
簡単で凄く美味しかったです。 リクエストされたので、また作ります
2019年8月29日
写真
ひよこひよひよ
肉厚の椎茸が安く買えたので。美味しかったです。

れぽありがとうございます!他の料理と盛り合わせせステキです!

2019年3月18日
写真
クックGUWI4Z☆
沢山いただいたので、ステーキに。とても美味しかったです！！！

とっても美味しそうですね!つくれぽありがとうございます！

2019年2月27日
初れぽ
写真
へい♡ゆー♡
沢山の椎茸を頂いたので♡最初はこれで頂きます（≧∇≦）

肉厚で美味しそうな椎茸ですね！レポありがとうございます!

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( )
natsu＊haru
椎茸のステーキ
by natsu＊haru