シンプルが美味しい♡新玉ねぎのソテー

新玉ねぎは1〜⒈5cmのくし形に切る。

フライパンにオリーブ油を熱し、中火で玉ねぎをほぐすように炒める。
途中蓋をして蒸し焼きにする。

5分位して透明感が出て来たら塩で調味する。

2020/2/10行程一部変更しました。