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♡セロリの葉の佃煮

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Description

さんさんカフェレシピ第⑥弾！

材料

セロリの葉
好きなだけ
★砂糖
適量
★醤油
適量
★みりん
適量
ごま油
適量
鰹節･ごま
たっぷり

作り方

  1. 1

    セロリは2～3分塩ゆでし、しぼって刻む。

  2. 2

    鍋に★を入れ、中火で煮溶かし味を決めておく。

  3. 3

    そこにセロリを入れ炒め、水分が飛んだらごま油を回しかける。

  4. 4

    火を止め、鰹節とごまをたっぷりまぶす。

コツ・ポイント

塩ゆですることで、セロリが苦手な人でも美味しく食べられる！…はず。
鰹節とごまはたっぷりが美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつかカフェを開くことを夢見て✨
レシピID : 5530520 公開日 : 19/02/28 更新日 : 21/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年3月4日
写真
アチャこ
醤油麹使用。少量だったので炒めちゃいました。次はもっと大量に作りたいです！
#セロリの葉活用 #ごはんおかわり #やみつき
2021年9月5日
写真
アレっ子ママ
実は何度かリピしてます。セロリ苦手ですがこれなら美味しく食べられます！ご飯もすすむ◎
#ごはんのお供 #セロリが苦手でも食べやすい #セロリの葉活用
2020年2月10日
写真
かみゅた☆
こんな利用法があったなんて！セロリの香りの佃煮美味しく頂きました♬
#セロリの葉
2019年10月7日
写真
ねっちゃんっ
葉が少なく茎もIN。茹でずに炒めて作りました。間違いなくご飯モリモリ食べられますね♡おかかと胡麻がいいです♪
#佃煮 #ご飯のお供 #ご飯がすすむ
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( )
ちゃーん♪
♡セロリの葉の佃煮
by ちゃーん♪