おうちで簡単な牛ステーキ
せいことママ
作り方
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1
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【つけあわせ】アスパラガスは下処理し食べやすい大きさに切る。パプリカは縦切りに。
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2
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【つけあわせ】フライパンにオリーブオイルをひき、いためる。焦げをつけるよう、あまり動かさないのがポイント。
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3
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牛ステーキ肉に塩コショウをふる。フライパンに牛脂を溶かし、両面焼く。お好みの焼き加減でどうぞ。しょうゆなどで味付けもOK
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コツ・ポイント
つけあわせは、ポテトやほうれん草でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
牛ステーキをいただいたので。
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せいことママ
