簡単ビビンバの画像

Description

小学校の給食のビビンバが好きだったので作ってみました!!簡単なので是非作ってみてください。

材料 (2人分)

10cm
生姜 にんにく
少々
aしょうゆ
小さじ1
a酒
小さじ1/3
b砂糖
大さじ1/2
b赤みそ
小さじ1/2
b一味唐辛子
少々
サラダ油
小さじ1/2
【ナムル】
半袋
1/2本
cごま油
小さじ1/3
cしょうゆ
大さじ1/2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ネギ しょうが ニンニクをみじん切りにしてひき肉にいれaを入れ混ぜ混ぜする。

  2. 2

    鍋にサラダ油いれ中火にし1を入れ汁気がなくなったらbを加える。

  3. 3

    にんじんは千切り
    ほうれん草は2cmにcutもやしと共に茹でる。

  4. 4

    白ごまは煎る。

  5. 5

    3が茹であがったら水気を充分に切り【水にさらしても良い⠀】cを混ぜ混ぜする。

  6. 6

    ご飯に2.5盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

キムチや温泉卵をプラスしてもいいと思います!!

このレシピの生い立ち

子供も食べれるし学校給食の味が家で食べれます。
レシピID : 5533804 公開日 : 22/01/19 更新日 : 22/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
さかなままん
初めに調味料を混ぜておく事でひき肉が美味しくできました!また作ります!
初れぽ
写真
クック798Q57☆
赤味噌がなかったので、半量コチュジャンで代用しました☆より韓国チックで美味しかったです!