うぐいすもち
らんたんのママ
作り方
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1
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餡を10等分して丸め、冷蔵庫で冷やして置く。
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2
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白玉粉に砂糖を入れ
よく混ぜる。
水を少しずつ入れなめらかになるまで良く混ぜる。
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3
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ラップをして電子レンジに入れ、600wで2分過熱する。
取り出して良く混ぜもう一度ラップをして600wで1分過熱する。
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4
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取り出して良く混ぜ、うぐいすきな粉を入れたパットに入れて平らにする。
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5
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10等分に切り餡を包み形を整える。包み終わったら茶こしにうぐいすきな粉を入れ、上にかけて出来上がり。
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6
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いちご大福と一緒に！
レシピID:3045338
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コツ・ポイント
レンジから取り出して混ぜる時、熱いので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
明日がひなまつりなのでいちご大福と一緒に作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
らんたんのママ
