コンビーフトースト

ジャガイモは皮付きのままラップしてレンジで加熱する。熱いうちに皮を剥く。玉ねぎも加熱する。

油をひいたフライパンで玉ねぎを炒める。コンビーフを加え馴染ませる。いもを加え荒く潰す。塩、胡椒で味を調える。

2をトーストに塗り胡椒をふる。ケチャップ、マヨネーズを格子状にかける。トースターでよく焼く。