しいたけの佃煮

しいたけをくし切りにします。お鍋にしいたけと☆の調味料を入れ、弱〜中火でたまに鍋を揺らしながらグツグツと煮ていきます。

10分ほどで汁気が少なくなったら弱火にして、さらに照りが出るぐらいまで煮詰めたら出来上がりです。

そのまま冷まして味をなじませて下さい。