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万能!お酢でさっぱり♪中華風?ニラだれ♪

レシピID:554025
メイン画像
ニラだれ~お肉にかけてもよし!豆腐にかけてもよし!野菜にかけてもよし!

材料 ( ニラ1束分 )

ニラ 1束
☆醤油 大さじ2
☆酢 大さじ3
☆みりん 大さじ1.5
☆酒 小さじ1
☆ウェイパー(中華スープの素)
小さじ1
煎りごま 適量

1

ニラをできるだけ細かく刻む。

2

☆の調味料&煎りごま&ニラを混ぜ合わせ、レンジで20秒加熱し、軽く混ぜて冷蔵庫で15分程度休ませて完成♪

3

写真

画像は、牛タンと蒸し野菜のニラだれ乗せです♪

4

写真

画像右上の豆腐にもニラだれ乗せ♪

コツ・ポイント

なんにでもあうニラだれです!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/18
テレビでニラだれ作ってたんだけど・・・調味料とか全然見てなくて・・・自己流で作ってみました♪

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