サクふわ♡きな粉とお砂糖のドーナツ♡

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Description

ついつい手が伸びてあっいう間に売り切れ
残っても次の日も美味しい♪
きな粉とお砂糖味でみんなで食べれる簡単おやつです☆

材料 (4センチの丸35個分位)

200g
砂糖
100g
大さじ2.5
揚げ油
適宜
きな粉・砂糖
各大さじ1.5
ひとつまみ
グラニュー糖
大さじ2

作り方

  1. 1

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    大きめのボールに、薄力粉・ホットケーキミックス・砂糖を入れ泡立て器でぐるぐるよく混ぜます。

  2. 2

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    溶き卵・牛乳を加え、ヘラで底からすくうように混ぜます。混ざってきたら手で少しこねて生地をまとめます。

  3. 3

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    4cm位の大きさに丸めます。少し粉っぽいですが、試しにギュッと握ってみて下さい♪手に付きにくくまとまって丸くできます☆

  4. 4

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    160度の油で、こんがり色がつくまで揚げます。砂糖が焦げやすいので、高温にならないように気をつけながら♪5分程揚げます☆

  5. 5

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    揚がったら、キッチンペーパーで油をきりましょう。
    ポリ袋に、グラニュー糖を入れ、ドーナツの半分を入れシャカシャカふります

  6. 6

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    ペーパーを敷いたお皿などに移し、同じ袋にきな粉・砂糖・塩を入れ、よく振り混ぜてから残りのドーナツを入れてシャカシャカ♪

  7. 7

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    同じくペーパーを敷いたお皿などに盛り付けしていただきます♡たくさん出来ました♪
    牛乳やカフェオレがとてもよく合いますよ☆

コツ・ポイント

卵の大きさで牛乳の量を調整してください♪牛乳少なめの方がカリカリっとなります(^^)油の温度が高温になりすぎないように気をつけて下さい。揚げ時間が長すぎると、硬くなりすぎるので気をつけてください★
砂糖等をまぶさずそのままでも美味しいです☆

このレシピの生い立ち

ムスメ達のオヤツに♡と、言いつつ..1番食べてるのはワタクシです(・・;)だって..あと引くんだもの....これが最後!!ん..次が最後ね....^_^;これはサーターアンダギーかな??
大好きなきな粉とお砂糖で止まらない〜!(*´꒳`*)
レシピID : 5540687 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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rien_s
さくさくに揚がりました!おいしいー
初れぽ
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ペカチュー
ありがとうございました^ ^

お試しいただきありがとうございます☆れぽ感謝です♪♪