激ウマ!白菜のシーフードあんかけ!

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Description

安く手っ取り早く美味しく作れたので!

材料 (2)

1/4カット半分
中玉1/2
150cc
☆醤油
大さじ2
☆みりん/酒
大さじ1
☆鶏がらスープの素
大さじ1/2
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラは食べやすいサイズに、白菜は千切り(1cm幅)、人参は短冊切り、玉ねぎはくし切りにカットします。

  2. 2

    写真

    フライパンに油(分量外)を大さじ1を入れて豚バラを炒めます。

  3. 3

    写真

    そこに冷凍したままのシーフードミックスを入れ、溶けたのが確認できたら野菜を入れ炒め、☆も加えて煮込みます。

  4. 4

    野菜に火が通ったことを確認したら火を止め★を混ぜて再び火をつけとろみを付けたら完成です!

コツ・ポイント

片栗粉は一箇所にまとめて入れるとダマになるので小分けに振り分けてくださいね!
シーフードミックスのドリップされた水には旨味があるので一緒に入れて下さい!
体を温めたい方は生姜チューブ2cm入れてください!

このレシピの生い立ち

あんかけ作ったことないなーって思って作ってみました!
レシピID : 5543249 公開日 : 19/03/07 更新日 : 19/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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Kユリコ
美味しかったです!1歳の息子・旦那はぱくぱく食べてくれました
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クック6D8HWW☆
作るの2回目です!やっぱり美味しい!3歳の娘も美味し〜と完食してくれました!
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sumomokaka
少しずつ残っていた野菜やシーフードミックスを使って作りました。美味しかったです。
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Ebi1783☆
にんじんがなかったのでしめじ追加で(^-^ゞ生姜も入れて温まりました(^○^)