のこりごはんで☆揚げせんべい
作り方
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1
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ご飯に塩を入れて軽く混ぜます。
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2
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ラップで一口大のご飯をラップに包み、平たく丸く形を作ります。
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3
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今回は、8枚出来ました♪
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4
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フライパンに油を熱し、平たく丸めたご飯を隣同士くっつかないように入れます。しばらく中火で焼いたらひっくり返します。
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6
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何度か繰り返し(ひっくり返す、押す)、こんがり色づいてカリカリになったら焼き上がりです。
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7
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青のりをふって出来上がり♪
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8
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よちりんさん♪美味しく食べて貰えて良かったです♡押麦入りかな?ヘルシー美味しそうです♪ありがとう
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9
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月にうさちゃんさん、こんがりとっても美味しそうですね〜♡嬉しいコメントもありがとうございます(^^)
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10
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ゆづキッチンさん、息子さんが作って下さったなんてとても嬉しいです♪大きくパリッと美味しそう♡ありがとうございます(^^)
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よちりんさん♪思い出して作っていただき、とっても嬉しいです♡美味しそうなれぽありがとうございます(╹◡╹)
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よちりんさんが古代米でも作って下さいました♪色が綺麗でより香ばしいのでしょうか(o^^o)沢山れぽありがとうございます♡
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またまたよちりんさんが、赤古代米で作って下さいました♪古代米にも色々あるんですね!ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
つなぎを使わないので、ご飯がばらけたり、となりにくっついたりします。が、何度かひっくり返してフライ返しで押すと、いい感じに結着するので大丈夫です♡
このレシピの生い立ち
乾燥したご飯をなんとか美味しく食べたかったので作りました。
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