簡単時短☆豚肉と春キャベツミルフィーユ鍋

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Description

豪華でお野菜たっぷりお子様にも◎人気検索トップ10感謝!豚ばら肉とキャベツから出る旨味が合わさって自然の甘味を味わえます

材料 (3〜4人分)

200g〜250g
1/2個
醤油
大さじ3
だし汁
大さじ3
大さじ3
400cc

作り方

  1. 1

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    豚ばら肉に醤油で下味をつけておく

  2. 2

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    キャベツは水洗いして食べやすい大きさに切る

  3. 3

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    大きめの鍋に敷き詰める

  4. 4

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    豚ばら肉をキャベツと同じくらいの大きさに切る

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    キャベツと豚ばら肉を交互に並べていく

  6. 6

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    火にかけて水、だし汁、酒、醤油をまわし入れる

  7. 7

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    中火で鍋に蓋をして15分くらい煮てキャベツが柔らかくなったら完成!

  8. 8

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    鍋ごと食卓へ☆

  9. 9

    お好みで生卵、半熟卵、ゴマだれ、コチュジャン、ぽん酢などと一緒に召し上がれ☆

  10. 10

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    2019.3.23「ミルフィーユ鍋」人気検索トップ10入り感謝!

コツ・ポイント

今回は白だしつゆがあったので時短で使いましたが、自家製のだし汁などでももちろん大丈夫です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に買ってあったキャベツの消費のために作り置きできるメニューを考えました。炒め物は作りたてが命ですが鍋物は温め直せば作り置きできるので、翌日も楽しめるようにと思って作りました。
レシピID : 5546249 公開日 : 19/03/09 更新日 : 19/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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natsuko729
だしの素を使って作りました!白菜がなかったので。
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クックDX592G☆
他のレシピも参考にしましたが、美味しく出来ました!!
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りじゃごん
とっても美味しくできました!

綺麗なミルフィーユ☆美味しそうなレポありがとうございます♡

初れぽ
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せのやん
キャベツ、白菜と豚肉で作りました!だしと豚のコクが絡んで美味!

白菜プラスで美味しそうですね☆素敵レポありがとうございます♪