簡単◇生わかめの処理と保存方法
★かずmama★
作り方
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1
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生ワカメは洗って茎の部分を切り取り、さっと茹でて水洗いする。
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2
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好みの大きさに切る。
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3
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保存袋に入れて冷凍。味噌汁の出来上がりに入れたり酢の物にしたり好きなときにすぐ使えます。
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4
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茎はスライスしてポン酢や醤油でおつまみに♪
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コツ・ポイント
ゆですぎ、水にさらしすぎに注意。
大量の生ワカメに困ったらすぐ処理を。
大量の生ワカメに困ったらすぐ処理を。
このレシピの生い立ち
旬の生ワカメを保存しておきたくて作っています。
検索一位、話題のレシピ入り、ありがとうございます。
#わかめ
#生わかめ
#わかめ保存
#ワカメ
#ワカメ冷凍
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★かずmama★
