つるんと☆牛乳みかんゼリー
作り方
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1
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タッパの底にみかんを敷き詰めておきます(みかんは皮をむき、気になるようだったらうす皮もむく)
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2
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鍋に水、ゼラチンを入れ混ぜます(まだ火はつけない!)
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3
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砂糖を入れ、溶かしながら混ぜます
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4
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火をつけ、中火にし、牛乳を混ぜながら加えます
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5
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沸騰させないように気をつけながら、ゼラチン、砂糖がすべて溶けるまで熱します
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6
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全て溶けたら火を止め、タッパに流し入れます
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7
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冷蔵庫でしっかり固まるまで冷やしたら完成です☆
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コツ・ポイント
牛乳を沸騰させないように気をつけてください!ゼラチンはしっかり溶かし、しっかり冷やせば固まるのでかんたんです!
このレシピの生い立ち
みかん飴を作りたかったのですが、失敗してしまい何か他のものを作れないかと考えた末たどり着いたレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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