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白菜をきざんで細長く1cmぐらいの幅にする。ラップに包んでレンジで1分加熱する。粗熱が取れたら水気を絞っておく。
生わかめは洗って絞り細かく切る。オクラはへたを切り取り1cmに切りラップに包んでレンジで1分加熱する。きゅうりは千切りに
1,2の材料と、縦にさいたカニかまぼこ、ツナを入れ、だし醤油、マヨネーズ、すし酢で和えて出来上がり!