オムライス??なオムライス★☆
作り方
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玉ねぎ、ハムはみじん切りにする。
フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、ハムを炒め塩こしょうをする。
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3
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玉ねぎが透き通ってきたら真ん中をあけ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れ少し煮たたせ全体を混ぜる。
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4
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ケチャップが具全体に混ざったらご飯をいれよく炒め合わせる。
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5
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おわんの2/3ぐらいまでケチャップライスを詰める。この時真ん中をくぼませる。少しご飯を押し付けるように入れてください
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6
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くぼませたところに1を半分入れる。
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7
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少量のご飯でふたをする。
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8
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皿にひっくり返して、ケチャップ(分量外)をかけ、1で少し取り分けていたゆで卵、パセリをのせて出来上がり。
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9
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割るとこんな感じ♬
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コツ・ポイント
おわんを水で少し湿らしておくときれいに離れます(●´艸`)
このレシピの生い立ち
かわったオムライスが食べたくて♡