つくしとしらすのごま油炒め
Description
つくしのおかず☆その2
しらすと大根葉がいい味出してます☆
しらすと大根葉がいい味出してます☆
材料
(5〜6人分)
作り方
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1
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つくしは下ごしらえしておく。ごま油を熱し、つくし、大根葉、しらすを炒め、酒、砂糖、みりん、しょうゆで味をつける。
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2
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お皿に盛って出来上がり☆
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コツ・ポイント
あとで炒めるので、茹で過ぎないように!
このレシピの生い立ち
実家の母に茹でたつくしをもらったので、卵とじ以外に挑戦!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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