離乳食後期〜完了期にブリのハンバーグ

離乳食後期〜完了期にブリのハンバーグの画像

Description

離乳食のマンネリに、作るのも簡単なお魚メニュー『ブリバーグ』です。

材料

3こ
1/3切
マヨネーズ
少々
まぶす程度
少し
大1
小1
大1
生姜汁
気持ち程度

作り方

  1. 1

    写真

    里芋を蒸すか茹でてつぶします。

  2. 2

    ブリは素焼きにし、ほぐします。茹でた野菜を微塵切りしておきます。

  3. 3

    写真

    1と2を牛乳、マヨネーズ、生姜汁を足して混ぜ、成形したら片栗粉をまぶします。

  4. 4

    写真

    ティッシュで薄く油をひいて両面やいたら出来上がり!

  5. 5

    写真

    ブリを鮭にて鮭バーグも◎
    こちらはネギ入りゴマ油で焼いてます。
    冷凍庫に1個ずつラップしたらチンしてすぐ食べれます。

コツ・ポイント

全て火を通してからの成形なので楽です!

このレシピの生い立ち

離乳食にブリ大根以外でブリ活用メニューがあまりないので、のせてみました。
レシピID : 5555166 公開日 : 19/03/14 更新日 : 19/03/15

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