鶏胸肉で☆タンドリーチキン☆しっとり

鶏胸肉で☆タンドリーチキン☆しっとりの画像

Description

つけておくだけで・・・鶏胸肉なのに・・・しっとり♪美味しい♪お弁当にもぴったり!!

材料 (4人分)

350~400g
少々
●カレー粉
大1
●ケチャップ
小1
●はちみつ
小1
●白ワイン(またはお酒)
大2
●にんにく
1かけ
●しょうが
1かけ
●こしょう
少々
サラダ油
大1
玉ねぎやピーマンなど
適宜

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は大きめにそいだら、塩を振っておきます。

  2. 2

    ビニール袋に●入れたら、①を入れて、最低2,3時間。または一晩つけておく。

  3. 3

    フライパンに油をしいたら弱火で表をこんがり焼き目をつけたら、裏面は蓋をして3,4分焼く。
    仕上げに☆にんにく醤油を回しかける。

コツ・ポイント

できたら一晩つけて置いてください。そのほうがしっとりして美味しいです。野菜を肉を裏返したときに加えて下さい。野菜はお好きなものなんでもOK!!

このレシピの生い立ち

鶏胸肉はお安いけど、パサパサして美味しくないですね~でもこのレシピはしっとり♪味もしっかりしていて美味しいですよ~
レシピID : 556017 公開日 : 08/04/21 更新日 : 08/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
kaori5548
醤油も一緒に漬け込んじゃいました…濃い目の味付けでご飯にぴったり
写真
etiennue
とっても美味しかったです!自宅で簡単本格タンドリー(*≧∇≦*)

etinneチャン♪うわ~れぽ②連発★マジ嬉しすぎ♬♫

写真
iomanma
お肉をたたいてのばせば味がよくしみて更においしくなったかも…。

れぽありがとう♪野菜たっぷりで美味しそう♬♫

写真
1646
お肉柔らかジューシー♡お弁当にin♪野菜もモリモリとっても美味♪

みかちん♪いつもありがとう♬お皿もカワイイ&美味しそう♫