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簡単・やさしい♪いり豆腐

簡単・やさしい♪いり豆腐の画像

Description

みんなで一緒に食べられるように優しい味付けにしました♪

材料 （作りやすい分量）

木綿豆腐
300g位
人参
適量お好みでok
コーン
大さじ2位
■ 《調味料》
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ2
ﾁｭｰﾌﾞの生姜
1ｾﾝﾁ(無くてもok)

作り方

  1. 1

    写真

    人参はスライサーで薄切りにしてから千切りにする
    (もちろん使わなくてもok)

  2. 2

    鍋orフライパンに豆腐を入れて中火で木べら等で混ぜながらつぶす
    (※豆腐は水切りしてません)

  3. 3

    全体に潰れたら人参とコーンを加えて、混ぜながら水分をとばす

  4. 4

    写真

    水分が出てこなくなったら
    調味料を加えて完成♪

コツ・ポイント

人参はスライサーを使うと早く火が通りﾏｽ☆
鶏挽き肉や椎茸などを入れても美味ﾃﾞｽ♪
※豆腐が主役なのでごちゃごちゃ入れすぎ注意★

このレシピの生い立ち

娘と同じものを食べたくて☆☆☆
《‥‥というより別に作るのが面倒くさくて(笑)》
鶏挽き肉などを入れるとあまり食べてくれないので
入れるのをやめてシンプルに♪
レシピID : 5561067 公開日 : 19/03/26 更新日 : 19/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年6月17日
写真
山ばあば
優しい味で色味が良いですね♪
#ヘルシー炒り豆腐
2022年6月16日
写真
Satoco❋
茹でたとうもろこしで作りました♫人参とコーンの甘さでめちゃ②美味しかったです💕お肉類無しで大満足😋嬉しいれぽも有難うです🍀🤗
#優しい炒り豆腐 #人参とコーンの甘さ引き立つ #お子様にもお年寄りにも #ご飯にも合う #ヘルシーな炒り豆腐 #副菜にぴったり #彩もきれい
2020年5月17日
初れぽ
写真
ととろ＆めい
コーン入で甘くて美味しい(o^^o)子供はスプーンでパクパク美味
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ねこまこ♪
簡単・やさしい♪いり豆腐
by ねこまこ♪